Receita de Rosca delícia

INGREDIENTES

Massa:
1 kg de farinha de trigo
50 ml de óleo
2 colheres de margarina
15 colheres de açúcar
2 pacotinhos de fermento biológico seco instantâneo
2 ovos
350 ml de água levemente aquecida
1 pitada de sal
Calda:
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
Cobertura:
100 g de coco ralado

MODO DE PREPARO

  • Massa:
  • Em um recipiente misture o açucar e a água, acrescente o fermento e deixe descansar 5 minutos
  • Em seguida coloque a margarina, os ovos, o sal e o óleo, mexa bem e comece a acrescentar a farinha de trigo até obter uma massa lisa macia e que não grude na mão
  • Pode ser que sobre um pouco de farinha de trigo
  • Deixe a massa descansar até dobra de tamanho
  • Modele as rosquinha e coloque em assadeiras polvilhadas com farinha de trigo e leve ao forno em temperatura média
  • Calda:
  • Coloque o leite e o leite condensado em uma panela e leve ao fogo, mexa sem parar até que a calda engrosse um pouco
  • Atenção colocar a calda quente sobre as roscas também quentes
  • Depois jogue o coco por cima

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