Receita de Rosbife

INGREDIENTES

1 peça de filé mignon ou picanha ou maminha ou fraldinha
Manteiga
Sal

MODO DE PREPARO

  • Passar manteiga em toda a carne e temperar com sal à gosto
  • Assar durante 40 minutos em fogo alto para a carne ficar ao ponto para mal passada
  • Fatiar e servir

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