Receita de Rondelli de creme de queijo e presunto

INGREDIENTES

500 g de massa para lasanha pré-cozida
300 g de presunto fatiado
300 g de muçarela fatiada
1 copo de requeijão cremoso tipo catupiry
400 g de parmesão ralado
3 colheres de sopa de creme de leite
2 latas de molho de tomate
200 g de muçarela ralada

MODO DE PREPARO

  • Para o creme de queijo, misture o requeijão, 200g de parmesão ralado e o creme de leite e tempere a gosto
  • Reserve
  • Pegue uma folha de lasanha e espalhe um pouco do creme, por cima coloque 1 fatia de presunto e outra de muçarela e enrole tipo rocambole
  • Faça isso até acabar os ingredientes
  • Leve os rolinhos à geladeira por 30 minutos e depois corte os rondellis com mais ou menos 5 cm de largura
  • Forre uma assadeira com molho de tomate e coloque os rondellis de forma que fiquem nadando no molho e polvilhe com a muçarela ralada e 200g de parmesão
  • Leve ao forno (180°C) por 20 minutos coberto com papel aluminio e mais 10 minutos sem o papel para gratinar
  • Sirva acompanhado de queijo ralado e bom apetite

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