Receita de Risóles fáceis

INGREDIENTES

2 xícaras de água
1 colher cheia de manteiga ou margarina
2 tabletes de caldo de galinha (pode ser de carne também, opcional)
2 xícaras de trigo peneirado
Recheio de sua preferência (carne, frango, queijo)

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma panela de sua preferencia a água o caldo de galinha e a manteiga/margarina
  • Espere até ferver
  • Acrescente o trigo e mecha até que desgrude da panela
  • Espere esfriar e a amasse bem até que fique lisa
  • Com a ajuda de um cilindro estique a massa corte e coloque o recheio
  • Em seguida passe no ovo e na farinha de rosca e depois é só fritá-los

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