Receita de Recheio de pêssego para bolo

INGREDIENTES

1 lata de pessego em calda
2 dedos de agua do pessego (que vem na lata )
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
2 gemas

MODO DE PREPARO

  • Corte o pêssego e coloque para cozinhar com a água e o açúcar
  • Cozinhe por 10 minutos
  • Espere esfriar e misture o creme de leite
  • Em outra panela misture o restante dos ingredientes e leve ao fogo até engrossar
  • Espere esfriar e misture ao pêssego já preparado
  • Usar para rechear pavês, bolos, tortas etc

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