Receita de Rapadurinha de leite em pó

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de leite
500 g de açúcar refinado
250 g de leite em pó
1 colher (chá) essência de baunilha
Manteiga para untar

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo alto até dissolver o açúcar
  • Quando começar a ferver diminua o fogo e mexa mais 15 minutos
  • Deligue o fogo e mexa de vez em quando durante uns 10 minutos ou até engrossar um pouco
  • Despeje a massa em uma assadeira untada e alise com um rolo de massa untado com manteiga ou com uma espátula para que fique totalmente uniforme
  • Deixe esfriar e corte em quadradinhos

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