Receita de Quindão de coco fresco da Rota do Charme

INGREDIENTES

4 ovos com as 4 gemas
1 coco ralado tamanho médio ( o coco ralado fresco dá um sabor mais gostoso ao quindão)
1 pitada de sal
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

  • Bata tudo no liquidificador menos o coco
  • Coloque tudo em forma untada com manteiga polvilhada com bastante açúcar
  • Cozinhe em banho-maria por uns 30 minutos
  • A superfície do quindão de coco fresco da rota do charme ficará brilhante ao desenformar o quindão e o coco fresco fará toda a diferença no sabor desta sobremesa
  • Informações Adicionais

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