Receita de quiche de maçã

INGREDIENTES

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de manteiga
1/4 de xícara (chá) de água
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de creme de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
4 maçãs médias sem casca e sem sementes cortadas em fatias
1 colher (sopa) de canela

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno em temperatura média.

Faça uma farofa com a farinha de trigo e a manteiga. Acrescente a água aos poucos até dar ponto de amassar.

Descanse a massa por 30 minutos na geladeira.

Abra sobre uma forma com 25 cm de diâmetro, deixando sobrar 2,5 cm nas bordas.

Bata os ovos com o leite e misture com o creme de leite e 2 colheres de açúcar. Reserve.

Ponha a maçã sobre a massa, cubra com a mistura de ovos e polvilhe o açúcar restante e a canela.

Coloque no forno até a massa dourar.

Sirva morna e espalhe mais canela e açúcar.

Dica: Coloque maçãs como cobertura e polvilhe açúcar e canela.

Para uma sobremesa saborosa, sirva com sorvete de creme.


Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS