Receita de Quibe frito

INGREDIENTES

3 xícaras (chá) de água
1 1/2 xícara (chá) de trigo para quibe
1/2 xícara (chá) de cebola bem picada
1 1/2 colher (sopa) de hortelã picada
500g de carne moída (PatinhoFriboi)
sal e pimenta do reino a gosto
óleo

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Lave o trigo e deixe de molho na água por uma hora.
  • Escorra e esprema o trigo em um pano.
  • Misture com o restante dos ingredientes, até conseguir uma mistura homogênea.
  • Modele os quibes com o auxílio de uma colher.
  • Numa frigideira, aqueça o óleo e frite aos poucos, até dourá-los.
  • Escorra sobre papel toalha.
  • Se desejar, sirva com gomos de limão.

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS