Receita de Queijadão de micro-ondas

INGREDIENTES

½ litro de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos
6 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
100 g de coco ralado
100 g de queijo ralado
3 gotinhas de baunilha
Caramelo:
6 colheres de sopa de água
6 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Para caramelizar a forma, coloque 6 colheres de sopa de água e 6 colheres de sopa de açúcar na forma
  • Leve ao micro-ondas por 5 a 7 minutos na potência alta
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Despeje em fôrma de furo no meio previamente caramelada
  • Leve ao micro por 10 a 12 minutos no potência alta

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