Receita de Purê de batata do Jack

INGREDIENTES

3 batatas grandes
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 envelope de sazón
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as batatas em uma panela de pressão, por 25 minutos, até ficarem molinhas
  • Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las
  • Passe-as pelo espremedor enquanto estiverem quentes
  • Coloque a batata espremida em uma panela pequena, acrescente a margarina, o sazón, mexa té que a margarina derreta por completo
  • Acrescente o leite aos poucos e sal a gosto, continue mexendo em fogo baixo por mais 5 minutos, até que se obtenha a consistência desejada
  • Sirva a seguir

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