Receita de Pudim dos namorados

INGREDIENTES

1/2 xícara de água
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
5 ovos
1 colher de farinha de trigo
150 g de coco ralado
10 ameixas secas pra decorar

MODO DE PREPARO

  • Faça uma calda ralinha com o açúcar e a água, depois de pronta acrescente a manteiga sem mexer com colher e reserve para esfriar
  • No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o coco e o trigo
  • Acrescente a calda e bata mais um pouco
  • Numa forma de vidro coloque 6 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo pra fazer uma calda dourada
  • Coloque o pudim sobre a calda e coloque no forno em banho maria - fogo baixo
  • Você saberá que está pronto quando colocar uma faca a ela sair limpa (mais ou menos uns 30 minuto dependendo do forno)
  • Quando desenformar acrescente as ameixas em cima

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS