Receita de Pudim de pão sabor baunilha fácil

INGREDIENTES

3 pães dormidos em pequenos pedaços
2 ovos
1/2 litro de leite
8 colheres de açúcar
1 colher de sopa de aroma artificial de baunilha

MODO DE PREPARO

  • No liquidificador coloque todos os ingredientes e bata até ficar bem homogêneo, mais ou menos 5 minutos
  • Em uma forma com furo para pudim, faça uma calda com açúcar deixando-a bem caramelizada
  • Cuidado para não deixar queimar muito a calda, porque senão fica amarga
  • Depois despeje o conteúdo na forma e leve ao fogo no banho-maria até atingir a consistência desejada, mais ou menos 30 a 40 minutos
  • Eu fiz em cima do fogão, mas pode levar ao forno, fica a seu critério

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