Receita de Pudim de pão no microondas.

INGREDIENTES

Para a massa:
1 lata de leite condensado
1 lata (mesma medida da de leite condensado) de leite
1 pão
4 ovos
Para a calda:
4 colheres de açúcar
4 colheres de água

MODO DE PREPARO

  • Calda:
  • Coloque o açucar e água em forma de pudim de vidro (própria para micro-ondas), no micrrondas durante 4 minutos, verifique se esta em forma de calda, se não estiver coloque de um em um minuto até ficar o ponto desejado, reserve
  • Massa:
  • Quebre os ovos em um prato e bata bem com um garfo,coloque-os no liquidificador, corte o pão em rodelinhas e junte aos ovos, acrescente o leite e o leite condensando, bata bem, despeje em cima da calda, e coloque no microondas por 12 minutos, retire do micro-ondas, deixe esfriar e coloque na geladeira por 8 horas
  • Verifique se está durinho, desenforme, e sirva

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