Receita de Pudim de Pão Banho-Maria

INGREDIENTES

4 ovos
1 caixa de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
6 fatias de pao de sandwiche ou 3 pães francês
1 colher sobremesa de canela em pó
1 colher sobremesa de cravo em pó
1 colher sopa bem cheia de margarina
1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Caramelize a fôrma com o açúcar e reseve
  • No liquidificador, coloque os ingredientes a bata até que a massa fique bem hogênea
  • Despeje na fôrma caramelizada, cubra com papel laminado e asse em banho-maria por cerca de 1hora e meia
  • Desenforme morno e leve à geladeira
  • Servir bem gelado

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