Receita de Pudim de pão amanhecido

INGREDIENTES

3 1/2 pães amanhecidos inteiros(com miolo e casca)
500 ml de leite
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colherzinha (pequena) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar em uma forma com furo central caramelizada, em banho-maria
  • O meu pudim demorou 2 horas no forno, até eu espetá-lo com um garfo e sair limpinho

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