Receita de Pudim de panela de pressão

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
2 vezes a medida da lata de leite
3 ovos
1 colher bem cheia de amido de milho

MODO DE PREPARO

  • Bata tudo no liquidificador
  • Faça a calda normal
  • Na panela de pressão coloque um copo de água, ponha a forma dentro da panela
  • Coloque o pudim na forma e ponha para cozinhar por 10 minutos, quando já estiver cozido, deixe o ar sair normal
  • Deixe esfriar e leve à geladeira até endurecer, cerca de 2 a 4 horas

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