Receita de Pudim de leite em pó (igual ao leite condensado)

INGREDIENTES

100 g de leite em pó
2 copos (americano) de leite frio
1 e 1/2 copos (americano) de açúcar
4 ovos inteiro
1 pitada de sal (bem pouquinho)
1 colher de (sobremesa) de essência de baunilha (opcional)
Açúcar para caramelizar a forma

MODO DE PREPARO

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos
  • Caramelize uma forma redonda com um furo no meio (açúcar queimado)
  • Depois coloque o pudim no forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora em fogo alto, depois abaixe o fogo em 180°, deixe até ficar dourado e durinho
  • Espere esfriar por 30 minutos e desenforme
  • Mantenha na geladeira

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS