Receita de Pudim de leite condesado

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado
10 ovos inteiros
3 latas de leite medida da latinha
150 g de coco ralado ou queijo parmesão ralado
Açúcar derretido para a calda de caramelo

MODO DE PREPARO

  • Bater o leite condensado no liquidificador com o leite e ovos
  • Colocar na forma untada com caramelo de açúcar
  • Assar em banho-maria por 1 hora e esfriar na geladeira por 4 horas
  • Colocar no fogo um pouquinho para desenformar

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