Receita de Pudim de leite condensado furadinho

INGREDIENTES

1 litro de leite morno
1 lata de leite condensado
6 ovos
Essência de baunilha
5 colheres de açúcar para fazer a cobertura

MODO DE PREPARO

  • Coloque o leite morno e o leite condensado no liquidificador, bata por cerca de 5 minutos
  • Acrescente os ovos de uma só vez e a essência, bata só ate misturar (bem rápido), não pode bater muito, senão não fica furadinho
  • Faça a cobertura na própria forma de buraco, despeje o pudim batido
  • Leve ao forno em banho-maria
  • Desenforme depois de frio

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