Receita de Pudim de creme de leite e morango

INGREDIENTES

. 250g de creme de leite fresco
. 2 envelopes de gelatina em pó incolor
. 1 caixa de morangos (300g)
. 1 lata de creme de leite
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 colheres (sopa) de leite em pó

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • 1. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
  • 2. Lave e enxugue os morangos.
  • 3. No liquidificador, bata a gelatina, a nata, o creme de leite, o açúcar, o leite e o leite em pó.
  • 4. Pique os morangos e reserve alguns para decorar.
  • 5. Unte com óleo e açúcar uma fôrma para pudim.
  • 6. Distribua os morangos picados e por cima coloque o pudim. Leve a geladeira até firmar, aproximadamente 6 horas.
  • 7. Desenforme, decore com o restante dos morangos e sirva em seguida.

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