Receita de Prestígio de colher

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado (2 pacotes pequenos)
1/2 litro de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixinha de creme de leite (não tem soro)
1 colher (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
1 pacote pequeno de bolinhas de cereal com cobertura sabor chocolate ao leite e branco

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma panela o leite condensado, o coco ralado, o leite, o amido de milho e leve ao fogo
  • Cozinhar em qualquer temperatura, até atingir consistência de mingau
  • Depois de pronto coloque nos recipientes e reserve
  • Em outra panela coloque margarina, o chocolate em pó e o creme de leite
  • Leve ao fogo até levantar fervura
  • Depois de pronto, ponha em cima do primeiro creme que está nos recipientes, com cuidado para não misturá-los
  • Se for colocar em recipientes transparentes, pode-se colocar um pouquinho do creme de chocolate primeiro para ficar com o visual mais bonito
  • Confeitar com as bolinhas de cereal
  • Leve à geladeira por duas horas

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