2 cogumelos portobello, com chapéu do mesmo diâmetro do pão
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. 1 colher de sopa de azeite
. 2 colheres de sopa de queijo cottage
. 2 colheres de sopa de brotos de alfafa
. 1 colher de chá de suco de limão
. 4 colheres de chá de mostarda
. 2 pães de hambúrguer integrais
Modo de preparo :