Receita de Porpetone recheado

INGREDIENTES

2 lata de molho pronto
queijo de sua preferência em cubos a gosto
1 kg de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho amassado
1 pãozinho amanhecido
3 colheres de sopa de colheres de leite para umidecer o pãozinho
1 xícara de molho de soja
1 colher de sopa de mostarda
1 xícara de cheiro verde picado
orégano e sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Pique o pãozinho e umideça com o leite
  • Reserve
  • Em uma tigela grande, coloque a carne moída e todos os outros ingredientes, menos o molho e o queijo
  • Misture muito bem
  • Abra na mão porções dessa mistura, coloque pedaços de queijo e coloque mais uma porção da mistura para poder fechar os porpetones
  • Faça isso até que temine a mistura da carne
  • Frite todos os porpetones e no final coloque o molho, deixe ferver e esta pronto
  • Pode polvilhar queijo ralado se quiser

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