Receita de Polenta frita super fácil

INGREDIENTES

2 xícaras de fubá mimoso
5 copos de água fria
2 caldos de galinha
2 colheres de oleo
1 xícara de farinha de trigo
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Misture o fubá na água fria, óleo, sal, caldo de galinha
  • Leve ao fogo até engrossar
  • Desligue o fogo e misture rapidamente a farinha de trigo
  • Despeje rapidamente em uma forma e alise
  • Essa massa endurece muito rápido
  • Corte em pedaços e frite

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