Receita de Pizza saborosa

INGREDIENTES

3 ovos
150 ml de leite
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) rasa de açúcar
1 colher (sobremesa) cheia de sal
2 colheres( sopa) de margarina
50 g de fermento de pão
2 colheres (sopa) de cebola ralada
500 g de farinha de trigo
500 g de mussarela
Orégano
1 sachê de 340 g de molho pronto para pizza

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador por uns 3 minutos os ovos
  • Acrescente o leite, sal, açúcar,margarina, fermento e o dente de alho e bata por mais uns 2 minutos
  • em uma vasilha coloque a cebola ralada e despeje a mistura do liquidificador, mexa bem e coloque farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos, sove bem a massa e deixe descansar por uns 40 minutos
  • Abra a massa com um rolo e coloque em formas para pizza , pré asse por uns 5 minutos e depois coloque o molho de tomate, a mussarela e o óregano e leve novamente ao forno à 200° para assar
  • Esta receita rende 6 pizzas médias ou 15 brotinho ou 2 famílias

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