Receita de Pizza diferente: frango, tomate e requeijão

INGREDIENTES

3 xícaras de chá de farinha de trigo
10 g de fermento biológico
1/2 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de azeite
150 ml de água
1 copo de requeijão
1 tomate sem pele e sem semente picadinho
3 colheres de molho de tomate
Frango desfiado a gosto
Orégano

MODO DE PREPARO

  • Dissolva o fermento, o açúcar e o sal na água
  • Acrescente o azeite e misture
  • Acrescente uma xícara de farinha de cada vez e mexa, deixando meia xícara por último para sovar a massa
  • Deixe descansar por 40 minutos para crescer
  • Prepare os demais ingredientes, após isto abra a massa com um rolo em local enfarinhado para não grudar
  • Molde a mesma em uma forma de pizzas grande
  • Acrescente o molho e o tomate picado espalhando pela superfície, espalhe o frango desfiado e cubra tudo com o requeijão
  • Salpique orégano
  • Leve ao forno alto, que no meu caso indica 290º (conheça a temperatuda do seu forno), por 20 minutos

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS