Receita de Pizza de banana na forminha de empada

INGREDIENTES

30 g de fermento fresco
1 colher de sopa de açúcar
1 ovo
1 xícara de água morna
5 xícaras de farinha de trigo
½ xícara de óleo
1 colher de sopa de manteiga
Recheio:
4 bananas da terra
1 xícara de açúcar
2 xícaras de água
Canela para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Dissolva o fermento com açúcar
  • Aguarde 5 minutos
  • Acrescente o ovo
  • Mexa bem
  • Coloque a farinha aos poucos, alternando com a água
  • Coloque o óleo e manteiga depois da terceira xícara
  • Deixe descansar por 1 hora
  • Sove bem e deixe descansar por mais uma hora
  • Abra porções com o rolo e cubra fundo e lateral das forminhas untadas com óleo
  • Recheie, polvilhe com canela e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos
  • Recheio:
  • Pique as bananas
  • Derreta o açúcar e acrescente água
  • Coloque as bananas nesta calda e cozinhe por 10 minutos
  • Informações Adicionais

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