Receita de Pizza da Mana

INGREDIENTES

Massa:
3 xícaras de trigo com fermento
3 colheres de margarina
1 ovo
1 colher de chá rasa de açúcar
1/3 de xícara de água gelada
Molho:
1 caixa de molho de tomate para pizza
Recheio:
250 g de presunto
250 g de queijo
1 liguiça calabresa
Orégano

MODO DE PREPARO

  • Em uma vasilha misture o trigo, a margarina, o ovo, o açúcar e coloque a agua gelada aos poucos, misture até a massa desgrudar das mãos
  • O ponto é a massa degrudar da mão
  • Coloque a massa para descansar por 30 minutos
  • Abra em uma forma de pizza, depois fure com garfo e coloque para pré-assar por 20 minutos, em forno pré-aquecido
  • Retire do forno, coloque o molho e o recheio, primeiro o presunto depois o queijo e a linguiça
  • Salpique o orégano e coloque no forno por mais 15 minutos
  • Informações Adicionais

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