Receita de Pipoca doce vermelha (segredo dos pipoqueiros)

INGREDIENTES

1 xícara de milho
1 xícara de açucar
1/2 xícara de óleo
1/2 de água
1 colher (sopa) de corante vegetal alimentício em pó vermelho
1 colher (sopa) de leite de coco

MODO DE PREPARO

  • Misture todos os ingredientes, coloque na pipoqueira e leve ao fogo baixo até estourar
  • Tome cuidado para colocar exatamente 1/2 xícara de água não deixe passar
  • O segredo da pipoca é o corante vermelho para dar a cor, o leite de coco dá aquele aroma e sabor que só pipoca comprada tem e a água dá brilho

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