Receita de Pipoca colorida da Jannaina (Magé)

INGREDIENTES

6 colheres de sopa de açúcar refinado
2 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de milho para pipoca
Gotas de corante alimentício na cor de sua preferência (pode ser em gotas ou em gel)

MODO DE PREPARO

  • Numa pipoqueira coloque todos os ingredientes, com ela ainda aberta (sem a tampa da pipoqueira) mexa até ficar o açúcar derretido, tampe e continue a mexer, não deixe muito tempo no fogo, quando começar e estourar preste atenção, se deixar muito tempo, a pipoca vai queimar
  • Apague o fogo e continue a mexer para a pipoca ficar por igual com o caramelo
  • Retire da panela e coloque em um recipiente para esfriar
  • Ela vai grudar uma na outra, espere esfriar, depois de fria é só dá uns tapinhas nela quie solta toda
  • Fica brilhosa e deliciosa

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