Receita de Picanha na grelha

INGREDIENTES

1 e meia xícara (chá) de shitake (cerca de 200 g)
1 picanha pequena (cerca de 1,2 quilos)
1 colher (sopa) de MAGGI® Gril
1 e meia xícara (chá) de minicebolas (cerca de 200 g)
1 e meia xícara (chá) de batatas bolinhas cozidas (cerca de 200 g)
1 abobrinha em rodelas

MODO DE PREPARO

  • Retire os cabinhos dos shitakes
  • Coloque-os de molho em água por cerca de 20 minutos
  • Escorra a água, pique e reserve
  • Em uma grelha, doure a picanha e polvilhe o MAGGI Gril
  • Vire-a várias vezes, até atingir o ponto desejado
  • Na mesma grelha, doure o shitake, as minicebolas, as batatas e a abobrinha
  • Sirva acompanhado da picanha
  • Informações Adicionais

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