Receita de Pernil suíno grelhado

INGREDIENTES

1 kg de pernil suíno sem osso
Pimenta-do-reino
2 limões pequenos
sal
1 cebola picada
azeite

MODO DE PREPARO

  • Fatiar o pernil
  • Temperar com o sal, limão, pimenta do reino e sal
  • Marinar por 8 horas
  • Levar na frigideira com grill com um fio de azeite de cada lado da fatias

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