Receita de Penne caprese

INGREDIENTES

1 maço de manjericão fresco
1 dente de alho
azeite extra virgem
1 pacote de penne
tomates para decorar
sal a gosto
queijo parmesão

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe a massa
  • Regue-a com fio de azeite e reserve
  • Lave bem o manjericão
  • No liquidificador bata manjericão com o alho e o azeite
  • Está ponto o seu pesto
  • Em pratos individuais faça porções iguais e decore com tomates em rodelas ou da maneira que preferir
  • Salpique algumas gotas do pesto, salpique queijo parmesão
  • Aqueça no micro-ondas ou forno como achar melhor
  • Bom apetite

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