Receita de Peixe no camarão

INGREDIENTES

2 postas grossas de filé de peixe
1/2 kg de filés de camarões frescos
1/2 kg de camarões secos e dessalgados
Sal apenas se necessário
2 dentes de alhos amassados
Punhado de cheiro verde picadinho
4 tomates vermellhos picadinhos
2 cebolsa picadinhas
12 azeitonas verdes
4 ovos cozidos e descascados
1 pimentão vermelho picadinho
1 xícara de molho de tomate
1/2 xícara de água

MODO DE PREPARO

  • Adicione todos os ingredientes em uma panela de barro e leve ao fogo brando, mexendo delicadamente para não grudar na panela, até o peixe cozinhar
  • Servir com arroz branco e vinagrete

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