Receita de Peito de frango recheado

INGREDIENTES

1 peito de frango sem pele
1 pacote de queijo ralado
1 cebola
3 dentes de alho
Azeite

MODO DE PREPARO

  • Unte uma forma com um pouco de azeite
  • Coloque o peito de frango sem pele na fôrma, com uma faca de alguns cortes no peito, mas tem de ser cortes profundos na parte onde houver mais carne
  • Pique a cebola de maneira que fique em pedaços de meia- lua, separe as camadas da cebola tornando em muitas meia-luas
  • Coloque sal a gosto no peito e espalhe com a mão, depois pique o alho e cubinhos e espalhe pelo peito do frango, logo em seguida coloque alguns pedaços de cebola dentro dos cortes do peito seguido de queijo ralado por cima de tudo
  • Coloque também o restante das cebolas e se quiser dar um gostinho a mais coloque um pouco de orégano por cima a gosto
  • Leve ao fôrno até dourar e está pronto

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