Receita de Pavê Garcia

INGREDIENTES

1/2 kg de bolacha maisena
150 g de açúcar
130 g de manteiga
2 gemas
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

  • Bata a manteiga e o açúcar até ficar branco, junte as gemas e bata novamente
  • Adicione aos poucos o creme de leite e continue batendo
  • Em um refratário, alterne as bolachas com o creme, uma camada de cada, sendo a primeira camada e a última de bolachas
  • Cubra com leite condensado, após fervê-lo por 30 minutos na panela de pressão

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