Receita de Pavê de doce de leite com amendoim

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite (com soro)
200 g de biscoito maria
500 g de amendoim, sem pele, torrado e moído

MODO DE PREPARO

  • Cozinhar o leite condensado na panela de pressão por 30 minutos após o inicio da fervura
  • Espere esfriar, abra a lata e em um recipiente misture com o creme de leite usando a batedeira, até adquirir uma consistência cremosa
  • Em um refratário alternar as camadas de doce de leite batido, biscoito e de amendoim, sendo a última camada de amendoim
  • Deixar o doce na geladeira por 3 horas e servir em seguida

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