Receita de Pavê de bolacha champagne

INGREDIENTES

1 pacote de bolacha champagne de chocolate
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
2 gemas
1/2 litro de leite
6 colheres de achocolatado

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela junte o leite condensado, uma caixinha de creme de leite, as gemas e o leite, mexa até ferver
  • Em uma refratária coloque uma camada fina do creme ainda quente
  • Faça apenas uma camada com as bolachas umedecidas com leite
  • Coloque todo o restante do creme quente e reserve
  • Para a cobertura misture uma caixinha de creme de leite com o achocolatado em uma panela e leve ao fogo até ferver
  • Coloque por cima do pavê
  • Pode ser decorado com fios de chocolate branco ou raspas

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