Receita de Pavê da Fabi

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha champagne
2 colheres de sopa de achocolatado em pó
100 ml de leite
6 gotas de essência de panetone
Granulado de chocolate preto e banco para enfeitar

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma panela, 4/5 do leite condensado e mexa até ferver e ele ficar mais consistente
  • Forre uma travessa com um pouco deste creme, depois misture o leite com a essência de panetone (pode substituir a essência de panetone por rum) e molhe as bolachas champagne rapidamente neste leite com essência
  • Por cima do creme faça uma camada com as bolachas, depois cubra com o restante do creme
  • Na mesma panela que você usou para fazer o creme, coloque o restante do leite condensado, o achocolatado e o creme de leite, ferva até ele virar um creme consistente
  • Coloque este creme por cima na travessa e enfeite com os granulados de chocolate

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