Receita de Pavê Casadinho

INGREDIENTES

Creme:
1 litro de leite
2 latas de leite condensado
1 gema
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de café solúvel
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Recheio:
Uma caixa de morangos lavados e cortados em fatias finas

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela misture o leite, a gema, o leite condensado e o amido de milho
  • Divida o creme em duas panelas (meio a meio)
  • Em uma das panelas acrescente o café solúvel e o chocolate
  • Leve as panelas ao fogo até engrossar
  • Espere os cremes esfriar e so então comece a montagem
  • Montagem:
  • Em um refratário médio acrescente primeiramente o creme de chocolate, depois acrescente os morangos fatiados e por último o creme branco
  • Decore com morangos e leve a geladeira por duas horas

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