Receita de Pastel frito

INGREDIENTES

1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite morno
1 colher (sopa) de vinagre
1/2 copo de pinga
1 colher de (sopa) de sal
2 colheres de (sopa) de açúcar
Água morna até dar o ponto
Recheio a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma bacia misture todos os ingredientes
  • Amasse bem até ficar uma massa consistente
  • Deixe descansar uns 15 minutos
  • Em seguida, passe no cilindro até a massa ficar fina
  • Modelar os pastéis e apertar na ponta com um garfo

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