Receita de pasteizinhos de forno

INGREDIENTES

1 pacote de gordura hidrogenada
1 kg de farinha de trigo
1 lata de guaraná aproximadamente
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO

  1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal, sove bem com as mãos, a gordura deve estar em temperatura ambiente, para que possa dar a liga na massa, vá acrescentando o refrigerante até que a massa solte das mãos
  2. Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo e faça os pastéis
  3. Leve ao forno médio para assar pincelando com gema e se quiser salpique queijo ralado para gratinar, por 30 a 35 minutos

Informaçães Adicionais

  • Dicas de Recheio: Creme de Camarão Creme de Frango Calabresa ralada e ameixa Queijo com goiabada

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