Receita de Pãozinho de cenoura

INGREDIENTES

3 cenouras grandes
3 ovos
1 colher de margarina
1 copo de açúcar
1 pitada de sal
½ copo de óleo
½ copo de água morna
1 sache de fermento biológico seco (10 g)
Farinha até dar ponto

MODO DE PREPARO

  • Bater no liquidificador as cenouras, ovos, água morna, margarina, sal, açúcar, óleo e o fermento
  • Em uma bacia despeje o liquido e aos poucos acrescente a farinha ate dar ponto
  • O ponto é quando a massa desgruda do fundo da bacia
  • Deixar descansar por cerca de 30 minutos
  • Faça bolinhas coloque em uma assadeira e pincele com uma gema de ovo e deixe os pãezinhos crescerem por mais 20 minutos
  • Asse em forno médio por cerca de 30 minutos ou até os pãezinhos dourarem
  • Bom apetite

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