Receita de Pão gelado especial

INGREDIENTES

1 cenoura grande, descascada e cortada em cubos
1 cebola grande, cortada em 4 pedaços
1 tomate, cortado em 4 pedaços
1/2 copo de água
2 latas de atum ralado
1 xícara de azeitonas picadas
1 xícara de queijo parmesão ralado
300 g de maionese
100 g de ketchup
1 pacote de pão de forma

MODO DE PREPARO

  • Bata no liqüidificador, a cenoura, a cebola e o tomate com a água
  • Coloque em uma panela em fogo brando até que a água seque
  • Misture o atum escorrido e a azeitona
  • Reserve
  • Pegue o pão, corte as casquinhas e passe a maiones em todas as fatias
  • Em uma bandeja coloque 3 fatias de pão, uma ao lado da outra, coloque o recheio, outra camada de pão e outra de recheio
  • Alterne até que a última camada seja de pão
  • Misture o resto da maionese e o ketchup
  • Cubra todo o pão
  • Polvilhe com o queijo parmesão
  • Coloque na geladeira por cerca de 3 horas
  • Sirva gelado

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