Receita de Pão de queijo master calabresa

INGREDIENTES

1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de água
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de polvilho azedo
1 xícara de chá de queijo ralado
3 ovos
Óleo para untar
Sal a gosto
Recheio:
1 colher de óleo
1 cebola picada bem miudinha
300 g de linguiça moída
1 pitada de orégano

MODO DE PREPARO

Modo de Preparo:

Massa do pão:

  • Leve a água, o óleo, o leite e o sal para ferver
  • Assim que levantar fervura leve o polvilho e escalde
  • Reserve
  • Assim que esfriar, acrescente 1 ovo por vez, batendo cada vez que adicionar
  • Acrescente o queijo e misture

Recheio:

Montagem do pão Master:

  • Abra porções de massa, recheie com a linguiça (no centro) e feche a bolinha
  • Leve ao forno pré-aquecido em forma untada

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