Receita de Pão de queijo gostoso de parmesão da Daliane

INGREDIENTES

500 g de polvilho azedo (yoki é a melhor marcar)
2 ovos
1 copo de leite
½ colher de sal (sopa)
½ tablete de manteiga
2 batatas médias cozidas
500 g de queijo parmesão (200 g aquele de pacotinho e 300 de um pedaço de parmesão inteiro para ralar em pedaços compridos)

MODO DE PREPARO

  • Colocar a manteiga em uma vasilha e espremer a batata quente por cima
  • Coloque um pouco de polvilho e os ovos, mexa e coloque leite, queijo e polvilho até que a massa dê para enrolar
  • Depois de enrolada asse em forno alto
  • O que não for fazer no dia pode congelar

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