Receita de Pão de frios bem crcante

INGREDIENTES

4 xícaras de farinha de trigo
1/2 colher de açúcar
1 colher de feremento biológico
1 e 1/4 de xícara de água
1/2 colher de sal
Recheio:
Apresuntado
Queijo mussarela
Orégano

MODO DE PREPARO

  • Coloque em uma vasilha 1 xícara de farinha de trigo com o fermento, açúcar e metade da água
  • Deixe descansar por 15 minutos
  • Após, acrescente o restante dos inredientes e sove a massa sobre uma superficie lisa e enfarinhada até obter uma massa lisinha e homogênea
  • Divida 2 bolas, cubra com um plástico até dobrar de volume
  • Abra a massa e espalhe os frios, enrole como um rocambole
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, até dourar

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