Receita de Pão de forma

INGREDIENTES

20 g de sal
30 g de ferento biológico
2 ovos
75 g de açúcar
100 g de margarina
1/2 l de água
1 kg de farinha de trigo peneirada

MODO DE PREPARO

  • Dissolva o fermento no açúcar, junte o sal, os ovos, a margarina
  • Coloque a água aos poucos alternando com a farinha
  • Sove bem
  • Divida a massa em três partes
  • Deixe crescer por 40 minutos
  • Coloque em forma untada para bolo inglês ou pão de forma
  • Asse em forno médio, pré-aquecido até dourar

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