Receita de Pão de assadeira recheado com kitut

INGREDIENTES

6 copos de leite morno
2 ovos
7 colheres de fermento para pão
4 colheres de açúcar
1 colherzinha de sal
1/2 xícara de óleo
2 colheres de margarina
1 kg de farinha de trigo
Recheio:
1 lata de kitut
1 lata de milho verde
2 pimentões grandes picados
Coentro picado
1 cebola branca picada

MODO DE PREPARO

  • Bata no liquidificador primeiro os ovos, depois o leite morno, o sal, açúcar, margarina, fermento e o óleo
  • Depois de bem batido no liquidificador, coloque a farinha de trigo aos poucos, a massa fica meio mole, meio elástica
  • Deixe a massa descansar por 30 minutos
  • Unte uma assadeira e reserve
  • Amasse o kitut e junte o milho verde o pimentão e a cebola branca picada
  • Junte também o coentro picado
  • Reserve
  • Coloque uma metade da massa na assadeira untada, coloque o recheio bem distribuído e cubra com o restante da massa
  • Pincele gema e coloque queijo ralado por cima
  • Informações Adicionais

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